飲んで美味しい♡環境にもやさしい♡ エシカル・スピリッツのクラフトジン

ピンクペッパーとラベンダーを中心にローゼル、ハイビスカス等を効かせた、複雑で華やかな香りが特徴。
エッセンシャルオイル成分を多く含むため、ソーダやトニックウォーターで割ると淡く色づきます。
おすすめの飲み方は、ソーダ割です。

原材料名：粕取り焼酎（長野県）、ジュニパーベリー、ハイビスカスティー（ローゼル）、ピンクペッパー、コリアンダーシード、ラベンダー、カルダモン、生姜、シナモン、カフィアライムリーフ、花椒
アルコール度数：47度
200ml　2,200円（税込）

伊勢丹新宿本店限定で発売された「LAST GIN EPISODE 0 -MODEST-」が、エシカル・スピリッツの公式オンラインショップでも購入できるようになりました。
粕取り焼酎由来のフレッシュで爽やかな香りと、ロンドンドライジンスタイルのしっかりとした味わいが特徴。
ソーダ割やトニック割にして飲むのがおすすめです。

原材料 : 粕取り焼酎（長野県）、ジュニパーベリー、生姜、コリアンダーシード、レモン、アンジェリカ、シナモン
アルコール分 : 43度
200ml　2,200円（税込）

日本酒を生産する時の副産物である酒粕をリユースした革新的なクラフトジンの第一弾。
「飲む香水」をコンセプトに、長野の銘酒「真澄」の酒粕と、鳥取の千代むすび酒造の蒸留技術、エシカル・スピリッツ社のオリジナル ボタニカルレシピとコラボレーションしました。
ボタニカルのフレーバーを味わうことで、酒粕の大量廃棄の解消や耕作放棄地の活用といった、サステイナブルな社会創りに関われるお酒です。