“発酵”に着目したフラペチーノ
スターバックス コーヒーは、2019年6月19日(水)より、サマーシーズン第三弾として、世界の食文化の中で古くから親しまれ、いま新たに注目を集めている“発酵”に着目し、スターバックス初となる3つの発酵素材を使用した「レモン ヨーグルト 発酵フラペチーノ(R)」を、全国のスターバックス店舗(一部店舗を除く)にて発売。
口当たり滑らかなオリジナルのヨーグルトを使用したベースに、チーズを混ぜ込んで焼き上げたサブレ、フリーズドライにしたナチュラルチーズがプラスされた「レモン ヨーグルト 発酵フラペチーノ(R)」は、ジメジメとする梅雨どきにもぴったりの、まろやかなレモンの酸味で爽やかな一杯となっています。
2020年という日本にとって特別な時を迎えるにあたり、益々国内外から日本への関心が高まりつつあります。海外からも注目され、多くの人々を魅了する日本の食文化の中で最近、新たに脚光を浴びているのが“発酵”。
「レモン ヨーグルト 発酵フラペチーノ(R)」は、スターバックス初3つの発酵素材(濃厚な味わいのヨーグルト、風味豊かなチーズ、隠し味としての甘酒)のコンビネーションで、“発酵”の新たな楽しみ方も提供してくれます。
■レモン ヨーグルト 発酵フラペチーノ(R)
Tall 630円(税抜)
販売期間：2019年6月19日(水)～2019年7月18日(木)
取扱店舗：全国のスターバックス店舗(一部店舗を除く)
※なくなり次第終了
#スターバックス 発酵教室 開講！
「レモン ヨーグルト 発酵フラペチーノ(R)」の発売に合わせて、発酵について知っているようで、あまり知られていない発酵のWONDERを楽しく知れる、＃スターバックス 発酵教室が開講。
6月15日からスターバックス公式SNS(Twitter/Facebook/Instagram)にて、発酵の奥深さや、発酵の意外な秘密を楽しむことができます。
ニュースの出典元：スターバックス コーヒー ジャパン株式会社