「HAPPO-EN TOKYO RED GARDEN 2018」
東京都港区白金台にある八芳園で、11月1日(木)から12月6日(金)まで、庭園にある115本の紅葉ライトアップと共に八芳園の庭園が、伝統的な「Japan Red」に染まる秋限定イベント「HAPPO-EN TOKYO RED GARDEN 2018」を開催中。
イベント期間中の週末にはポップアップバー「Red Bar」がオープン。
八芳園の紅葉を楽しみつくす、シグネチャーカクテルや海外の方に人気のSAKEカクテルも登場。
夜の茶会やレストランでのDJ NIGHTなどのイベントも紅葉狩りを盛り上げてくれます。
レストランアフター、ウエディングアフター、コーポレートイベントアフターに日本の秋、日本の赤色に染まるポップアップバーで日本の秋を楽しんでみませんか。
庭園ライトアップ
開催期間：11月1日(木)から12月6日(木)、日没から22時まで
GARDEN BAR -赤酔庭園-
日本庭園に、秋祭り限定のBARがオープン。
注目は、紅葉をイメージした八芳園オリジナルのシグネチャーカクテル。
自然に寄り添った栽培方法で広く知られる「キミドリファーム」の有機ビーツをワインと、生姜で煮込み、そのピューレをシロップとオーガニックロゼスパークリングで仕上げています。
期間／2018年11月15日・16日・22日・23日・29日・30日
時間／20時～22時
場所／庭園内 (雨天中止)
料金／シグネチャーカクテル・ピンチョス付 2,000円(税サ込)
お問い合わせ／03-3441-7888(バンケットセールス10時～20時)※予約不要
粋NIGHT-紅夜-
今年も、世界の第一線で才能を発揮するアーティスト沖野修也さんが登場。
紅葉をテーマにした情熱のリミックスでTOKYO RED GARDENをさらに赤く染め上げます。
会場には、世界中の一流レストランの寵愛を受けるフランスのシャンパーニュ「テタンジェ」も。
上品で鮮烈、そんな秋の夜を届けてくれます。
日程／2018年12月6日(木)
時間／20時～22時
場所／スラッシュカフェ
料金／入場料・ワンドリンク付 2,000円(税サ込)/大人1名
予約・お問い合わせ／03-3443－3105(10時～22時)
ENJYU SHIZENKAN RESTAURANT
”自然観“をキーワードに、旬の野菜を提供するENJYU。
農薬や肥料に頼らない、自然栽培や有機栽培の「野菜」、季節の移ろいとともに味わいを増す「発酵」にこだわり、調味料も天然醸造、無添加のものを使用。
今回の粋祭りでは、秋野菜でおもてなし。
宮城県産の味噌をベースにした自家製ソースを堪能できます。
期間／2018年11月1日(木)～30日(金)
時間／17時～22時(L.O.21時)
料金／自然栽培農法で育てた野菜 天然熟成味噌のバーニャカウダー 2,400円(税サ抜)
予約・お問い合わせ／03-3443-3125)10時30分～22時)
※上記以外にもアラカルトにて通常メニューや紅葉ランチ・ディナーもあります。
スラッシュカフェ Farm to Table
農園直送野菜が自慢のスラッシュカフェ。
今回は“燃え上がるように染まる紅葉”を一皿目に表現。メインには「ボウボウのポワレ」、「合鴨肉と栗のリゾット」。
テラスからは、日本庭園も一望することができます。是非友人、家族、恋人と紅葉の晴れ姿を楽しんで。
期間／2018年11月1日(木)～30日(金)
時間／17時～22時
料金／コーススタイル 4,800円(税サ抜)
予約・お問い合わせ／03-3443-3105(10時30分～22時
※アラカルトメニューにて通常メニューもあります。
オーガニックライフレストラン・アニバーサリーガーデン
映画のモチーフにもなった、林檎農家木村秋則氏が育てる「奇跡のリンゴ」。
今回のイベントでは、その農薬や肥料に頼らないリンゴの魅力を最大限に引き出したスペシャルスイーツを提供してくれます。
植物性の素材のみを使用。小麦粉も乳製品も使わない、カラダにもココロにも美味しいスイーツが楽しめます。
期間／2018年11月1日(木)～30日(金)
時間／ランチタイム11時30分～15時 L.O.、ティータイム15時～17時、ディナータイム18時～22時(20時30分L.O.)
料金／ローストバニラアイス添え 1,500円、タルト 1,200円、パフェ 1,100円、コンポート シャーベット添え 800円(税サ抜)
予約・お問い合わせ／03-6721-9406(10時～20時30分 / 火曜日定休)
※アラカルトメニュー・コースメニュー・ランチメニューもあります。
ニュースの出典元：八芳園
@genic_japan にて日本を旅したくなる写真をお届け中！
海外の人気インスタガールたちが発見した日本。
日本に住む私たちがおすすめしたい日本。
いろいろな目線で切り取られた「日本のGENICな写真」を発信するアカウント @genic_japan
みなさんも「#genic_japan」を付けて、日本のすばらしさをシェアしてください。
そして@genic_japanで、あなたの知らない日本を発見してください。