♛三重県：Ninomachi street cookie(ニノマチストリートクッキー)
三重県のグランプリカフェは、伊賀市の「Ninomachi street cookie」さんです！
選考コメント
GENIC編集長：おしゃれなフォントの入ったカップホルダー、ウッドを生かしたシンプルな内装、デコレーションケーキなのにゴテゴテしていないこの感じ！すべてはセンス溢れるオーナーさんだからこそなせる技。次の旅は、このホルダーを片手に伊賀の街散策、で決まり！
Ninomachi street cookieさんに、インタビュー！
今回は、オーナーのKeikoさんにインタビューさせていただきました！
GENIC編集部：
おめでとうございます！Ninomachi street cookieさんを、三重県のグランプリに選ばせていただきました！！
Keikoさん：
ありがとうございます！三重県の数あるカフェの中から選んでいただいてとっても光栄です！
GENIC編集部：
お店のオープンはいつですか？
Keikoさん：
お店のオープンは昨年の11月3日。当初、伊賀上野の古民家に住もうと物件を探していました。タイミングよく見つかったこの物件がとってもステキで、「住むよりお店にする方がよいのでは？」とピンときて。あれよあれよという間にお店をオープンする運びとなり、正直私もびっくりです笑笑。
GENIC編集部：
カフェを始めようと思っていたわけでない。ということでしょうか…？
Keikoさん：
そうですね。もともと、4年前に「OLU’OLU’ CAFE」というカフェを立ち上げたんです。最初は土日のみオープンの週末カフェとして誕生しました。その後、みなさまにかわいがっていただく中で、営業日を4日に増やしました。
焼き菓子と手作りシロップのカキ氷、ランチと、やりたいことがどんどん増えてしまい、OLU’OLU’ CAFEのキッチンでは手狭になっていた頃、今の物件に出会ってしまった次第です(笑)。
GENIC編集部：
なるほど！「OLU’OLU’ CAFE」は姉妹店だったんですね！
では、店名の由来を教えてください。
Keikoさん：
伊賀上野でお店をするのだから、今はあまり使われていない土地の名前を使いたい、とぼんやり思っていました。伊賀上野に詳しい方に相談したところ、お店の通りが「二之町通り」といい、今はその名前が使われなくなってきたことを知りました。そこから「Ninomachi street cookie」と名前をつけました。
GENIC編集部：
お店のテーマはなんですか？
Keikoさん：
テーマは「伊賀の町を歩きたくなるお店」。ニノマチのコーヒーとクッキーを片手に、風情ある伊賀の町をふらっと散策してほしいです。こだわりポイントは、食べ応えのある大きなクッキーと、ハンドドリップのおいしいコーヒーです。
GENIC編集部：
ウッドを生かしたグレーとホワイトの内装、とてもおしゃれですね！
Keikoさん：
お店の内装は、築100年以上経っているこの建物を見た時 「この古い建物を最大限に残しつつ、シンプルで新しいものにするには、(設計・施工をお願いした)やまほん設計さんにお願いするしかない！」と思いました。何度も打ち合わせを重ねてできあがったお店を、皆さんに気に入っていただけて本当に嬉しいです！
GENIC編集部：
持ち帰りのカップホルダーもステキです！
Keikoさん：
このカップホルダー、私達は「キャリー」と呼んでいます。とってもシンプルな作りで、穴の空いた台紙にお店のロゴを入れただけ。私が発明した訳ではないのですが(笑)、お客様に「おぉ〜」と言っていただくと、とっても嬉しいです。
GENIC編集部：
オーダーケーキはどのように注文できるのでしょうか？また、どのような種類があるのか気になります…！
Keikoさん：
オーダーケーキは3日前までにご注文いただくようにしています。お渡しできるのが営業日の金土日月のみとなっています。1人で作っているため、たくさんお受けすることができないので、早めにご注文いただく方がいいかもしれません。
今作っているケーキは、「チョコとろ〜りのケーキ」「シンプルなデコレーションケーキ」「ピンクのフリルケーキ」です。
GENIC編集部：
人気メニューはなんですか？
Keikoさん：
ごろっとチョコが入った、チョコチップクッキーです。
GENIC編集部：
まだ来店されたことがない方に一言お願いします！
Keikoさん：
昨年11月にOLU’OLU’ CAFEの姉妹店としてオープンしたNinomachi street cookieです。これから夏に向けて新しいドリンクも発売予定。どうぞよろしくお願いします！
店舗情報
店名：Ninomachi street cookie(ニノマチストリートクッキー)
住所：三重県伊賀市上野魚町2903番地
アクセス：上野市駅から徒歩5分
営業時間：金土日月 10:00～17:00
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日本全国のカフェを、GENICらしく「旅に出たくなる」「写真が撮りたくなる」という切り口で徹底調査！各都道府県にたった１店ずつのグランプリを編集長が決めちゃいました。
各店舗へのインタビューでわかった、お店への熱き想いや、オープンするまでのストーリーもステキ♡
カフェを旅のきっかけに。そう、このカフェに行ってみたいから旅に出る、そんなスタイルがあってもいいじゃない！
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