アロマ生チョコ専門店「MAISON CACAO」の"ハナレ"が誕生!新作ドリンクやスイーツをCHECK

GENIC NEWS

鎌倉にある長谷寺近くに、アロマ生チョコレート専門店「カカオハナレ 長谷店」がグランドオープン。
また、本店の「ca ca o 鎌倉小町本店」が5周年の節目を迎え、「MAISON CACAO 鎌倉小町本店」としてリニューアルオープンしました。
オープンを記念して、鎌倉の風物詩である紫陽花をイメージしたドリンクや各店舗限定の新メニューをテイクアウトで発売!

カカオを堪能できる新メニューをご紹介

ビネガーソーダ 紫陽花(レモネード)<本店/長谷店>

鎌倉の風物詩である美しい紫陽花をイメージしたビネガーソーダ。
カカオのフレッシュな果実部分(パルプ)から作ったオリジナルの「カカオビネガー」にレモンを丸ごと漬け込み、ソーダで割った爽やかなドリンクです。
鎌倉小町本店ではピンク、長谷店では紫色を楽しめます。

550円(税抜)

アロマ生チョコタルト きな粉もち黒みつ <長谷店限定>

サクサクの手焼きタルトの中に、きな粉を贅沢に使用。なめらかなチョコレートクリームと黒みつ、もっちりとした求肥を入れたリッチなタルト。
和菓子とチョコレートが融合した、長谷店でしか味わうことのできない逸品です。

350円(税抜)

生チョコエクレア ほうじ茶 <長谷店限定>

サクっ、とろ〜、パリっの食感が絶妙な17cmのロングエクレア。
焼きたてのエクレア生地に、軽やかな甘みのホワイトチョコレートと香ばしいほうじ茶で作ったなめらかなクリーム、カカオ香るミルクチョコレートのガナッシュ、パリっとした板チョコをサンド!

400円(税抜)

生チョコエクレア リッチピスタチオ <鎌倉小町本店限定>

本店の看板商品、エクレアのリッチなフレーバーが数量限定で登場!
厳選したピスタチオを、丁寧にローストし、香ばしい香りと甘みを丁寧に引き出しました。とろりとした生チョコクリーム、濃厚なガナッシュ、彩り鮮やかなトッピングの全てにピスタチオを使用。
どこを食べてもピスタチオの香りと濃厚な味わいを堪能できます。

600円(税抜)
※数量限定

カカオハナレ 長谷店 店舗情報

鎌倉小町本店の「ハナレ」として誕生。
本店の看板商品である、タルトやエクレアを和テイストで提案。
「アロマ生チョコタルト きな粉もち黒みつ」や「生チョコエクレア ほうじ茶」など、ハナレ限定がたくさんあるのでCHECKしてみて。
いつ訪れても未知と出会えるよう、ラインナップを順次変更する予定です。

神奈川県鎌倉市長谷1-15-9
0467-50-0288
営業時間:11:00〜17:00
定休日:月曜日

MAISON CACAO 鎌倉小町本店 店舗情報

2015年4月、「チョコレートで日常を豊かにする文化を創りたい」という想いで、新旧が入り混じるイノベーティブな街、鎌倉に、「ca ca o 鎌倉小町本店」をオープン。
5周年を迎えた2020年5月30日(土)に「MAISON CACAO」として生まれ変わりました。

神奈川県鎌倉市小町2-9-7
0467-61-3307
営業時間:10:00〜18:00
定休日:不定休

ニュースの出典元:メゾンカカオ株式会社

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