「TIGER SUGAR」3つのこだわり
ボバ
毎日店内でボバ（＝大きめのタピオカ）をオリジナル黒糖で煮込んでいます。
ボバはオーダーが入ってカップに詰める直前まで、専用容器で煮込んでいます。
煮込みたてのボバをカップに入れ、適度に温めたミルクを注ぐことで、TIGER SUGARのボバは独特の食感と香り高い味が楽しめ、噛んだ瞬間に豊かな香りが口の中いっぱいに広がります。
15回程度、上下に振ることによって適切な温度となり、ドリンクとの絶妙な味わいが感じられます。
オリジナル黒糖
20年以上スイーツの専門家として研究を重ね、遂にこの究極のオリジナル黒糖を作り上げたそう。
独自の手法で作られたこの黒糖は誰にも真似することができず、門外不出のこの味わいはこのお店でしか楽しめません。
黒糖ボバミルク
TIGER SUGARの代名詞ともいえる『黒糖ボバミルク』。
オリジナル黒糖とミルクの織りなす美しい虎柄はもちろん、ボバやパール、ミルクと黒糖の完璧な構成と比率による深みのある味わいは、見た目の美しさに劣らない感動！
店舗情報
店名：TIGER SUGAR原宿店
所在地：東京都渋谷区神宮前1-8-8 COXY188 1F 明治神宮前駅5番出口より徒歩1分
営業時間：10:00～22:00
休日：無休
URL：https://tigersugar.com/
ニュースの出典元：TIGER SUGARインターナショナル株式会社