【全国GENICカフェ47】シカちゃんがかわいい奈良県グランプリ店はご当地カフェのお手本♡

奈良県のグランプリカフェは、奈良市の「 CAFE ETRANGER NARAD 」さんです！

今回は、ホールスタッフの梶田さんにインタビューさせていただきました！

GENIC編集部：
おめでとうございます！誠に勝手ながら奈良県のグランプリに選ばせていただきました。

梶田さん：
ありがとうございます！！まさか奈良県代表に選んでいただけるなんて、光栄です！！

GENIC編集部：
お店のオープンはいつですか？また、どのような経緯で現在のお店をオープンされたのでしょうか？

梶田さん：
オープンは、2017年6月4日です。元々は、観光案内所だけでした。
JR奈良駅と近鉄奈良駅の中間地点のこの場所で、「もっと来所者を増やしたい」とのことで、リニューアルの際にカフェを併設しました。地元の方と旅行者のコミュニケーションの場として、利用していただきたいと思っております。

GENIC編集部：
店名の由来はなんですか？

梶田さん：
etrangerとは、フランス語で、「異邦人」や「旅人」を意味します。地域の方々だけでなく、県外や海外から訪れた方々にも利用していただける場所にしたい！という気持ちを込めています。
また、NARADは、「すばらしい」、「いかした」という意味をもつ、radとnaraを掛け合わせた造語です。ここから奈良のすばらしさを発信できるような所にしたい！という考えから、この名前になりました。

GENIC編集部：
お店のこだわりポイントやテーマなどがあれば教えてください。

梶田さん：
こだわりポイントは、地元の方だけでなく観光客やインバウンドの方々にも喜んでいたけるよう、料理やスイーツに奈良の食材を使った「奈良ならでは」のメニューを用意していることです。
テーマは、「奈良で一番かっこいい店になる！」です！

GENIC編集部：
鹿のアイシングクッキーが乗ったソフトクリームやパフェがインスタグラムで目立っています！これを始めることになった経緯が気になります。

梶田さん：
ソフトクリームを提供しているお店は他にもあるので、「他店との違い」といったところです。自社製の鹿クッキーを乗せたり、ソフトクリームの絞り口を丸いものにして、フォルムのかわいいソフトクリームにしました。

GENIC編集部：
今後ピザやパスタなどにも鹿が登場する可能性はありますでしょうか？

梶田さん：
ん〜(笑)。可能性はなきにしもあらず…ですが、今のところ予定はないですね！

GENIC編集部：
奈良の大和野菜を使ったランチボックスやピッツァロールがとてもおいしそうです。こういったメニューはどのようにして決まるのでしょうか？

梶田さん：
シェフを筆頭に、店舗のキッチンメンバーが考え、提案し、何度も試作、試食を重ねています。

GENIC編集部：
どのようなお客様が多いですか？SNSを見てご来店されるお客様も多そうですね。

梶田さん：
観光客の方が多いように思います。外国人の方も多いですね！鹿クッキーをSNSでご覧になって、それ目当てに遠方から来てくださってる若い女性も、非常に多いです。

GENIC編集部：
人気のメニューを教えてください！

梶田さん：
おすすめメニューは、季節のフルーツを使ったパフェです。季節ごとにフルーツを入れ替え、四季折々を楽しんでいただけるようなパフェをご用意してます！
今の時季は、古都華パフェです。奈良県産いちごをふんだんに使用し、見てかわいい、食べておいしい、大満足の一品です！

GENIC編集部：
まだ来店されたことがない方に一言お願いします！

梶田さん：
おいしい料理とかわいいスイーツを取り揃えていますので、ぜひ、足を運んでください！

店名：CAFE ETRANGER NARAD(カフェ エトランジェ・ナラッド)
住所：奈良県奈良市上三条町23-4ナラニクル内
アクセス：近鉄奈良駅より5分,JR奈良駅より8分
営業時間：11:00〜23:00(22:00L.O)

滋賀／京都／大阪／兵庫／奈良／和歌山

日本全国のカフェを、GENICらしく「旅に出たくなる」「写真が撮りたくなる」という切り口で徹底調査！各都道府県にたった１店ずつのグランプリを編集長が決めちゃいました。
各店舗へのインタビューでわかった、お店への熱き想いや、オープンするまでのストーリーもステキ♡
カフェを旅のきっかけに。そう、このカフェに行ってみたいから旅に出る、そんなスタイルがあってもいいじゃない！
特集TOPで、全国のグランプリ店を順次発表中です！グランプリ店を訪れた際には、ぜひ「#全国GENICカフェグランプリ47」をつけて写真を投稿してください★