桜の時季限定♡毎年人気の「モンブランSAKURA」と新作の「SAKURAロール」

GENIC NEWS

パティスリー キハチから、毎年人気の「モンブランSAKURA」と新作の「SAKURAロール」を、桜の時期限定で発売!
また、いちごスイーツ第2弾として新作の「ナポレオンパイ」も登場!
お花見や、春の手土産にいかが?

桜の時期だけ!桜色のお花見スイーツ

新作「SAKURAロール」

桜がふわっと香る苺クリームとさわやかなレアチーズムースを、ラズベリーの濃縮果汁でピンク色にしたスフレ生地で巻き上げた「SAKURAロール」。塩漬けにした桜の花と葉がほんのり香り、隠し味にブランデーを加えたこしあんの優しい甘みとともに、春の訪れを感じる味わい♡

2020年2月26日(水)~ 4月21日(火)
カット 584円(税込)
約14cm 2,268円(税込)

毎年人気!桜シーズン限定「モンブランSAKURA」

まろやかな白あんミルクムースの上に、ほんのり桜が香る口どけのよいバタークリームを絞った桜色のモンブラン。
白あんミルクムースの中心には、梅と苺のジュレを入れ、さっぱりとした酸味がアクセント。土台には、桜の葉の刻みを混ぜ込み、全粒粉を配合したシュトロイゼルのザクザクとした食感と桜の葉の香りが◎。
上には、桜の花をイメージして絞ったクリーム、ほのかな塩味の桜の花も飾り、桜づくしのスイーツ。

2020年2月26日(水)~ 4月21日(火)
584円(税込)

苺シーズンは、テイクアウトで楽しんで♡

いちごスイーツ第2弾!「ナポレオンパイ」

キハチのレストランでも人気のナポレオンパイをアレンジ。
何層にも折り重ねてしっかりと焼いたパイの表面をキャラメリゼし、カスタードクリームを3層にサンド。
ざっくりとした食感のパイ、コクのあるカスタードクリーム、口どけのよい生クリームのバランスが◎。

2020年2月26日(水)~ 4月21日(火)
800円(税込)

販売店舗 情報

パティスリー キハチの店舗(一部店舗を除く)
※店舗により取扱商品が異なります。
※販売期間は変更となる可能性があります。

ニュースの出典元:株式会社サザビーリーグ アイビーカンパニー

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